Diätetisch geschulter Koch/Köchin DGE

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Verband der Köche Deutschlands e.V.

Ansprechpartner

Angelika Kramer

Adresse

Steinlestr. 32
60596 Frankfurt

Telefon

49 069 63 0006 – 0

Fax

49 069 63 0006 – 10

Webseite

https://www.vkd.com

Diätetisch geschulter Koch/Köchin DGE

Beschreibung

Der Lehrgang „Diätetisch geschulte(r) Koch/Köchin/DGE“ vermittelt Kenntnisse und Fertigkeiten zur Umsetzung von Diäten ernährungsmitbedingter Krankheiten und schließt mit der Prüfung „Diätetisch geschulte(r) Koch/Köchin/DGE“ ab. 

  • Ernährungslehre
  • diätetische Lebensmittelkunde
  • Anatomie und Physiologie
  • Diätetik
  • Nährwertberechnungen
  • Diätetisches Kochen

 

Zielgruppe
Köche
Voraussetzung
Gehilfenbrief, 18 Monate Berufserfahrung
Sprache
Deutsch
Teilnehmerzahl
8 bis 16
Zertifikat
sonstiger Abschluss
Anmerkung
Vorbereitungslehrgang zum Diätetisch geschulten Koch (1 Woche) möglich.
Preis inkl. MwSt.
2.319,00 € (pro Person)
Veranstaltungsart
Präsenzkurs
Veranstaltungszeitraum
37 Tage
Durchführung
Tageskurs
Termin
frei Vereinbar
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