Smoothfood - Die feine Art Essen zuzubereiten

Bei Smoothfood handelt es sich um hochwertige Lebensmittel, die durch verschiedene Techniken in eine geschmeidige Konsistenz gebracht werden. Ziel dieser Ernährungsform ist eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen von betroffenen Menschen bei Kau- und Schluckstörungen. Da das Auge wie bekanntlich mit isst, soll das Essen entsprechend präsentiert werden und auch einen Genuss für den Gaumen darstellen - vor allem für Menschen mit Kau-/Schluckstörungen. Wir zeigen Ihnen in Theorie und Praxis die Umsetzung sowie Zubereitungsformen, die Sie begeistern werden.

Buchung im Web

Köchinnen/Köche, Hauswirtschafter*innen, Mitarbeitende der Küche und der Pflege

240,00 € inkl. MwSt. (Preis pro Person)