Gesunde Ernährung im Alltag leicht gemacht

Einkaufen und Kochen – aus der Natur und bio – im Supermarkt und in der Natur

Der Workshop im Detail

Dieses Workshop-Wochenende dreht sich rund um das Thema „gesunde Ernährung“. Wir werden gemeinsam einkaufen, kochen und speisen. Sie erhalten Einblick in das umfangreiche Thema „Ernährung“. Im Anschluss werden Sie bewusster im Supermarkt einkaufen gehen, Lebensmittel achtsamer auswählen und den Nutzen eines Speiseplans im Alltag schätzen.

Kursinhalte:

• Theorie  zum Thema „gesunde Ernährung“, „der Aufbau im Supermarkt und clever eingesetzte Kaufanreize“, „Mythos Mindesthaltbarkeitsdatum“ etc.
• Erstellung eines Speiseplans
• Lebensmittelkunde
• Informationen zum Thema „Die Zutatenliste richtig lesen“, „Täuschung der Kunden“, „was bedeutet eigentlich „Light“, „zuckerarm“ etc.“
• Achtsamkeitsübung/Blindverkostung für die Sinne
• Klärung der Fragen „Woher kommen unsere Lebensmittel?“ und „Ist Bio besser?“,
• Erläuterung des Saisonkalender
• Ernährungsgewohnheiten und Food-Trends
• Gesunde Ernährung und die Auswirkung auf unsere Mentale Gesundheit

Erwachsene

Deutsch

keine

6 bis 10

Anbieter-Zertifikat

399,00 € inkl. Seminarunterlagen, Rezepte, zzgl. Unterkunft und Anreise, Unterkunft ist durch die Akademie verbindlich vorreserviert.

399,00 € (pro Person)

Präsenzkurs

Tageskurs

3 Tage

Termine und Orte

Von	Bis	Ort	Durchführungs- garantie	Frühbucher bis Betrag	Lastminute ab Betrag
23.05.2025	25.05.2025	St. Martin
22.08.2025	24.08.2025	St. Martin
21.11.2025	23.11.2025	St. Martin